Почему грибы-опята предпочитают пни и старые деревья?

Грибы-опята предпочитают пни и старые деревья, потому что дерево, которое когда-то было живым, отмирает, но его остатки — отличная пища для опят. 3 Грибы разлагают древесину, превращая её в перегной и возвращая питательные вещества в почву. 3

Кроме того, у пня как бывшего дерева всасывающая функция корней сохраняется после смерти дерева и обеспечивает опята водой и азотистыми соединениями, необходимыми для переваривания целлюлозы. 1

Также полуразложившаяся древесина, которая служит субстратом для опят, прогревается быстрее, чем почва, и довольно долго удерживает весеннюю влагу. 2

Таким образом, пни и старые деревья обеспечивают опятам подходящие условия для роста и питания.