Арбуз и тыкву считают ягодами, хотя они и похожи на овощи, с точки зрения ботаники. 14

С ботанической точки зрения плод арбуза — это тыквина, а тыквы — тоже тыквина. 13 У ягод семена находятся в мякоти плода, а у тыквины — в полости. 3

С кулинарной точки зрения арбуз называют ягодой, хотя он слишком большой для этого понятия (обычно ягодами называют мелкие плоды). 5 Иногда его относят к овощам — так сложилось исторически, например, в южнорусской кухне арбузы солят, что больше характерно для овощей. 5

Таким образом, принадлежность плодов к той или иной категории зависит от конкретного контекста и научных классификаций.