В кодировке ASCII один символ занимает 1 байт, потому что восьмой бит, используемый для записи символа, применяется для защиты от ошибок. 1
Стандартная таблица ASCII позволяет шифровать 128 символов, и, по формуле для расчёта размера алфавита, для записи этих символов нужно 7 бит. 1 Однако для удобства и эффективности хранения информации используется 1 байт. 13