можно ли искусственно изменить количество хромосом в клетке?

Да, искусственно изменить количество хромосом в клетке можно. yandex.ru Этим занимается область биотехнологии по корректировке генотипа — генетическая инженерия. yandex.ru

Например, для этого используют искусственную хромосому человека (HAC). en.wikipedia.org Это микрохромосома, которая может действовать как новая хромосома в популяции клеток человека. en.wikipedia.org Например, вместо 46 хромосом клетка может получить 47, причём 47-я будет очень маленькой и способной нести новые гены, введённые исследователями. en.wikipedia.org

Также для редактирования генома, в том числе для изменения количества хромосом, применяют технологию CRISPR/Cas9. habr.com postnauka.org Например, с её помощью можно менять азотистые основания без внесения разрывов в ДНК. habr.com