Роль вегетативных клеток в микробиологии заключается в том, что они представляют собой стремительно возрастающую колонию микробных культур, пребывающих в подходящих для данного вида условиях. 1

Также вегетативные клетки могут служить источником для образования покоящихся форм — эндоспор, которые обеспечивают переживание вида в течение длительного времени в неблагоприятных условиях. 25 После попадания в подходящие условия покоящиеся формы прорастают, давая начало вегетативным клеткам. 2

Кроме того, вегетативные клетки вызывают порчу пищевых продуктов. 34 Знание факторов, способствующих образованию спор у бактерий, и факторов, которые вызывают их прорастание в вегетативные клетки, имеет значение в выборе способа обработки продуктов с целью предотвращения их микробиальной порчи. 34