Грибы играют важную роль в разложении древесины. 4 Благодаря наличию уникального набора ферментов они способны расщеплять сложные компоненты древесины — лигнин и целлюлозу. 15
Грибы можно считать санитарами леса — они очищают планету от избытка мёртвых деревьев. 5 Разрушенная грибами древесина перегнивает и становится благоприятной средой для развития травянистых растений. 3
Кроме того, дереворазрушающие грибы участвуют в круговороте веществ и энергии в лесных экосистемах, осуществляя минерализацию древесины и способствуя формированию лесных почв. 4
Также это свойство грибов используется в биотехнологии — их применяют при создании экологически чистых способов утилизации отходов деревоперерабатывающей и текстильной промышленности. 5