Вода играет важную роль в физиологии животных. 14 Вот некоторые функции:

• Регуляция температуры. 4 Когда температура окружающей среды повышается, животные начинают испарять воду через кожу или лёгкие, что позволяет охладить тело и поддержать оптимальную температуру внутри организма. 4
• Регулирование кислотности. 1 Вода регулирует уровень кислотности, стремясь приблизить его к нейтральному, что минимизирует количество нежелательных химических реакций. 1
• Распределение питательных веществ. 1 Наличие воды важно для циркуляции крови и лимфы, которые переносят полезные вещества по всему организму. 1
• Выведение отходов. 1 В результате обмена веществ в организме образуются различные продукты распада, присутствие которых может быть нежелательным и опасным. 1 Вода способствует их выведению через почки, кишечник, кожу и лёгкие. 1