Основные различия между промышленными сортами льна заключаются в их назначении и характеристиках: 12
- Лен-долгунец выращивают для получения волокна. 1 Его стебель достигает 100 см. 1 Лен масличный культивируют ради семян. 1 Его стебель короче — до 60 см. 1
- Лен-долгунец используется в основном для производства волокна. 2 Его семена имеют масличность 35–39%. 2 Лен масличный, как правило, более низкорослый (40–70 см), с большим количеством боковых побегов. 2
- Лен масличный выращивается преимущественно для получения семян, из которых производят льняное масло. 2 Его семена содержат до 47–50% жира, что делает его ценным источником масла. 2 Лен-долгунец, напротив, используется в основном для производства волокна. 2
Также сорта льна различаются по цвету цветков: бывают голубые, белые и розовые. 1