Некоторые нормы веса бройлеров в разные периоды их жизни:

• При вылуплении птенец весит в среднем 40–45 г. 1
• Через неделю вес цыплёнка — уже 150 г. 1
• В 10 дней вес бройлера должен составлять порядка 300–330 г. 1
• На 12-й день бройлер должен весить около 400–440 г. 1
• В 14 дней (в 2 недели) бройлер должен весить примерно полкило, около 520–570 г. 1
• На 15-й день вес бройлера должен достигать 570–640 г. 1
• На 20-й день бройлеры весят порядка 900–1000 г. 1
• В 21 день вес бройлера должен достигать 980–1100 г. 1
• В 3 недели цыплёнок-бройлер должен весить порядка 1 кг, его вес должен быть в пределах 980–1100 г. 1
• В 1 месяц месячный бройлер должен весить порядка 1750–2000 г. 1
• В 2 месяца двухмесячный бройлер должен весить порядка 4,5 кг. 1

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. 2 Цыплёнок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7–3 кг, некоторые птицы особо мясных пород — до 5 кг. 2