Злаковые технические культуры имеют большое значение в производстве промышленных товаров. 4 Они используются для получения ценных пищевых продуктов — сахара и растительного масла, а также сырья для лёгкой промышленности — волокна, различных масел, ароматических и лекарственных веществ. 4

Например, ячмень используется в пищевой и пивоваренной промышленности, для производства фуража. 2 Овёс применяется как высокопитательный корм для лошадей и птицы, а также для круп и хлопьев, растительного молока. 2 Кукуруза используется в питании, из неё делают муку, масло, крахмал, корм для животных. 2

Кроме того, зерно кукурузы, ячменя, сои, сорго и других культур является ценным сырьём для технического производства. 5 Оно находит применение в пивоваренной, крахмалопаточной, спиртовой и других отраслях промышленности. 5