Некоторые особенности выращивания африканского клариевого сома, которые делают его ценным объектом аквакультуры:
- Высокая плотность посадки в водоёме. 4 Сом может жить в бассейнах с плотностью до 400 кг/м³, что значительно превосходит плотность для осетровых и форели (в 5–8 раз меньше). 1
- Оптимальная температура воды. 1 Размножение рыбы происходит при температуре более 18 градусов, для кормления необходимо 20 градусов, температура для быстрого роста — 26–28 градусов. 1 Низкая температура может стать причиной гибели рыбы, столбик термометра не должен опускаться ниже 15 градусов. 1
- Высокая сопротивляемость инфекциям и загрязнению. 4 Клариевый сом мало болеет, этому способствует слизь, которая не пропускает патогены. 4
- Всеядность. 1 Сом питается водяными жуками, моллюсками, другой рыбой, растительной пищей и отбросами органического происхождения. 1