Несколько молочных пород коров, которые считаются подходящими для промышленного разведения:
- Голштинская. 14 Это признанная порода-рекордсмен по среднегодовому объёму удоев молока. 3 Коровы отличаются крупными размерами, вес взрослой самки — 650–700 кг, а бык при полноценном кормлении может весить до 1100 кг. 3
- Айрширская. 1 Шотландская порода, выведенная во второй половине XVIII века. 1 Коровы небольшие, крепкие и выносливые. 1 Обладают хорошими удоями, высокой жирностью молока и содержанием белка в нём. 1
- Красная степная. 1 Отечественная порода, которая ценится за хорошие удои и приспособленность к степным зонам и засушливому климату. 1
- Симментальская. 1 Мясо-молочная порода, выведенная в Швейцарии. 1 Ценится за молочную и мясную продуктивность. 1 Считается одной из самых универсальных. 1
- Швицкая. 1 Мясо-молочная швейцарская порода с хорошей молочной и мясной продуктивностью. 1 Ценится за хорошее соотношение белка и жира в молоке, способность адаптироваться к любым условиям содержания и продуктивное долголетие. 1
Выбор лучшей породы зависит от конкретных условий и целей разведения.