Некоторые функции коры в жизни растений:

• Защита. 12 Кора предохраняет дерево от воздействия внешней среды и чрезмерного испарения воды, а также защищает внутренние слои от насекомых и других мелких животных, а также поражения грибами-паразитами. 2
• Обеспечение прочности и устойчивости к механическим нагрузкам. 1 Это касается первичной коры стебля. 1
• Транспортировка продуктов фотосинтеза. 13 Вторичная кора (луб) служит для проведения продуктов фотосинтеза вниз по растению. 3
• Запасающая функция. 5 В первичной коре накапливаются органические вещества, например крахмал, аминокислоты, сахара, масла, белки. 5

Кроме того, в первичной и вторичной коре многих видов растений синтезируются и накапливаются разнообразные вещества: каучук, гутта, камеди, смолы, дубильные вещества, хинин, корица и другие, используемые в промышленности, медицине, кондитерском производстве. 1