Как влияет скорость нагревания и охлаждения на кристаллическую структуру вещества?

Скорость нагревания и охлаждения влияет на кристаллическую структуру вещества, в частности на процессы плавления и кристаллизации. www.calc.ru journals.ioffe.ru

Скорость нагрева может влиять на температуру плавления вещества: с её увеличением температура плавления увеличивается. journals.ioffe.ru При скоростях нагрева и охлаждения, стремящихся к нулю, температуры плавления и кристаллизации стремятся к одному значению. journals.ioffe.ru

Скорость охлаждения влияет на температуру кристаллизации: с её ростом температура кристаллизации уменьшается. journals.ioffe.ru Также с ростом скорости охлаждения и перегрева расплава наблюдается переход от огранённых к закруглённым (древовидным, сферолитным или глобулярным) формам роста кристаллов. sciencejournals.ru

Кроме того, неравномерное нагревание и охлаждение могут привести к неоднородности структуры вещества, что негативно сказывается на его свойствах и характеристиках. dzen.ru