Семейство крестоцветных положительно влияет на плодородие почвы в сельском хозяйстве. 14

Вот некоторые способы:

• Обогащение почвы питательными веществами. 3 Корневая система крестоцветных культур оструктуривает и разрыхляет пахотный слой почвы, проникает в подпахотный и поставляет из него в пахотный слой питательные вещества. 1
• Превращение труднорастворимых фосфатов в доступные формы. 1 Например, редька масличная и горчица белая способствуют этому для последующих культур. 1
• Улучшение фитосанитарного состояния почвы. 1 Крестоцветные культуры вытесняют из посевов сорные виды, а из почвы — возбудителей болезней. 4
• Образование органических остатков. 4 После уборки крестоцветных в почве остаётся большое количество органических остатков, которые обладают ростостимулирующим свойством для последующих культур, например, для картофеля и зерновых. 4