Региональные особенности климата влияют на выбор культур для сельскохозяйственного производства тем, что для роста и созревания любого культурного растения необходимо своё сочетание температуры и увлажнения. 1

Некоторые факторы, которые учитываются при выборе культур:

• Температура воздуха. 4 Ею определяется скорость роста культур и протекание их фенологических стадий. 4 Есть теплолюбивые растения, которые выращивают только на юге, а есть те, которые способны хорошо расти в средней полосе и даже на Севере. 4
• Осадки. 4 Они обеспечивают культурам влагу и оптимальные условия роста. 4 От их характера и уровня зависит способность почвы поддерживать определённую влажность и находиться в состоянии водного баланса. 4
• Продолжительность освещения. 2 Одни растения требовательны к обилию солнца (сахарная свёкла, виноград), другие предпочитают прохладную и облачную погоду (лён). 2

Например, в южной части природной зоны тайги возможно выращивать овёс, рожь, лён, картофель. 1 В степной зоне на юге европейской части России выращиваются пшеница, подсолнечник, сахарная свёкла. 1 В субтропиках на Черноморском побережье выращиваются теплолюбивые культуры — виноград, чай, некоторые цитрусовые. 1