Функции вопросительных слов «what» и «which» в английском языке различаются степенью определённости выбора. 2
Слово «what» используется, когда спектр возможных ответов широк или неизвестен. 2 Оно несёт обобщённое значение и не ограничивает отвечающего в ответе. 1 Например: «What is your favorite book?» — Какая у тебя любимая книга? (выбор книг не ограничен). 1
Слово «which», напротив, подразумевает ограничение выбора. 1 Оно используется, когда нужно выбрать что-то одно из определённой группы объектов. 1 Например: «Which of these houses is yours?» — Какой/который из этих домов твой? (количество домов ограничено, отвечающему остаётся лишь выбрать один из них). 1