Чтобы отличить рожь от других злаковых культур по внешним признакам, можно обратить внимание на её колос. 5

• Рожь отличается длинными, изогнутыми колосками, которые поникают под своей тяжестью. 1
• Ячмень имеет длинные ости, которые выступают из каждого зерна, придавая колосу пушистый и воздушный вид. 1
• Пшеница отличается плотно собранными зёрнами в колосе, который выглядит более объёмным и круглым. 1

Кроме того, рожь — самый высокорослый злак, до созревания имеет бледно-зелёную окраску (сизую). 3

Также всходы у ржи розово-красные (синеватые) (зависит от сорта и температуры), а у пшеницы — зелёные. 3