Как определяется род иностранных имен существительных?

Род некоторых иностранных имён существительных определяется по разным правилам в зависимости от их типа: otvet.mail.ru gramota.ru

• Несклоняемые существительные, обозначающие неодушевлённые предметы, в большинстве случаев относятся к среднему роду. otvet.mail.ru lc.rt.ru Например: пальто, кашне, депо. lingvotech.com Но есть исключения: кофе (строгая литературная норма — мужской род, в непринуждённой устной речи допустимо согласование по среднему роду). gramota.ru
• Несклоняемые существительные, обозначающие одушевлённые предметы (животных, птиц), как правило, относятся к мужскому роду. lc.rt.ru Исключение — слово колибри, которое может быть как женского, так и мужского рода. lc.rt.ru
• Несклоняемые существительные, обозначающие мужчин, относятся к мужскому роду: атташе, рантье, денди. otvet.mail.ru Слова, обозначающие женщин, — к женскому роду: леди, мадам, мисс. otvet.mail.ru
• Род несклоняемых существительных, являющихся иноязычными географическими наименованиями, определяется по соотнесению с родом того нарицательного существительного, наименованием которого является имя собственное. otvet.mail.ru Например: зелёный Батуми (город), бурная Миссисипи (река). otvet.mail.ru
• Род несклоняемых сложносокращённых слов, образованных путём соединения начальных букв или слогов, определяется по роду основного, ведущего слова такого наименования, употребляемого в форме именительного падежа. otvet.mail.ru Например: ФНПР (Федерация независимых профсоюзов России) обратилась с воззванием к населению. otvet.mail.ru

В сомнительных случаях для определения родовой принадлежности слова следует обращаться к словарям русского языка. gramota.ru