Как определяется молекулярная масса белков с помощью масс-спектрометрии?

Молекулярная масса белков определяется с помощью масс-спектрометрии следующим образом: www.researchgate.net

1. Проводят гидролиз индивидуальных белков с помощью набора специфических протеаз. www.researchgate.net
2. Измеряют с высокой точностью массы полученных пептидов. www.researchgate.net
3. Проводят поиск наиболее близкого к полученному экспериментально набору молекулярных масс из баз данных, содержащих все возможные теоретически продукты специфического протеолиза. www.researchgate.net

Также возможно получение спектров фрагментации отдельных пептидов, которые позволяют определить их точную аминокислотную последовательность. www.researchgate.net По этой последовательности в базах данных можно провести идентификацию исходного белка. www.researchgate.net

Для ионизации белка в масс-спектрометрии используют электрораспылительную ионизацию (ESI) и лазерную десорбцию/ионизацию с матрицей (MALDI). en.wikipedia.org