Как научиться различать тире и дефис при написании текстов?

Чтобы научиться различать тире и дефис при написании текстов, нужно усвоить следующий принцип: orfogrammka.ru

• Тире — длинная черта, которая обычно используется в пределах предложения, а не слов. orfogrammka.ru
• Дефис — короткая черта, которая обычно используется в пределах одного слова. orfogrammka.ru

Дефис — это орфографический знак, который ставится внутри слова и всегда набирается без пробелов. gramota.ru Единственный случай, когда после дефиса ставится пробел — когда ко второй части составного слова по очереди подставляются две первые части. orfogrammka.ru

Тире в подавляющем большинстве случаев отбивается пробелами с обеих сторон. gramota.ru Оно может ставиться между подлежащим и сказуемым, перед словами «это», «это есть», перед обобщающим словом, стоящим после перечисления, и в ряде других случаев. gramota.ru

Подробно случаи постановки дефиса описаны в полном академическом справочнике «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина. gramota.ru