Испарение жидкости связано с площадью её поверхности прямо пропорционально: чем больше площадь поверхности, тем больше (интенсивнее) испарение. 3

Это объясняется тем, что жидкость испаряется с поверхности, и чем больше площадь свободной поверхности жидкости, тем большее количество молекул одновременно вылетает в воздух. 2