Процесс охлаждения воды до минусовой температуры с помощью миски со льдом и солью обычно занимает около 15 минут. myneuralnetworks.ru ru.wikihow.com
Для этого нужно: myneuralnetworks.ru
- Собрать необходимые материалы. myneuralnetworks.ru Понадобятся соль, очищенная вода, маленький чистый стеклянный или пластиковый стакан, большая миска и лёд. myneuralnetworks.ru Термометр будет полезен, но не обязателен. myneuralnetworks.ru
- Наполнить стакан очищенной водой на четверть. myneuralnetworks.ru Количество воды не обязательно должно быть точным. myneuralnetworks.ru
- Поместить стакан в центр миски. myneuralnetworks.ru Заполнить миску льдом, чтобы стакан был полностью окружён льдом. myneuralnetworks.ru Льда должно быть достаточно, чтобы он был выше уровня воды в стакане. myneuralnetworks.ru
- Посыпать две столовые ложки соли на лёд. myneuralnetworks.ru Добавление соли понижает точку замерзания льда, что позволяет температуре вокруг стакана стать ниже. myneuralnetworks.ru
- Подождать, пока термометр не покажет, что вода ниже точки замерзания. myneuralnetworks.ru Этот процесс работает быстрее, чем морозильник, поэтому нужно внимательно следить за водой. myneuralnetworks.ru
- Инициировать кристаллизацию льда. myneuralnetworks.ru Можно бросить кусочек льда в стакан или налить воду на кусочек льда. myneuralnetworks.ru
С помощью морозильной камеры можно охладить бутылку очищенной или дистиллированной воды в течение 2–3 часов. myneuralnetworks.ru ru.wikihow.com Время, необходимое для переохлаждения воды, будет варьироваться в зависимости от температуры морозильника. myneuralnetworks.ru
Нельзя использовать водопроводную воду, так как она содержит минералы и другие примеси, которые вызовут образование льда при охлаждении. myneuralnetworks.ru