Бактерии и грибы способствуют разложению органических веществ в детритной цепи путём выделения ферментов, которые расщепляют мёртвые ткани на более мелкие молекулы. 3
Грибы играют ключевую роль в разложении растительного вещества, которое составляет подавляющее большинство детрита в наземных средах. 1 Они обладают набором ферментов, которые позволяют им переваривать сложную структуру целлюлозы, превращая её в простые углеводы. 1
Бактерии также эффективно преобразуют ткани животных в более простые органические соединения. 1 Они выделяют на окружающую органику пищеварительные ферменты и затем всасывают продукты такого наружного переваривания. 2
Благодаря деятельности бактерий и грибов происходит замыкание цикла веществ и энергии в экосистеме, что обеспечивает её стабильность и продуктивность. 1