Сахар в зелёных листьях растений образуется из воды и углекислого газа в процессе фотосинтеза. 14
В результате фотосинтеза вода расщепляется до водорода и кислорода, а поглощаемый растениями углекислый газ — до углевода и кислорода. 1 Из них образуются необходимые растению органические вещества, в том числе сахар, а свободный кислород выводится в атмосферу. 1