Камень состоит из минералов — простых веществ с определёнными физическими свойствами и химической формулой. 6 Есть горные породы, которые состоят только из одного минерала (мономинеральные), например мрамор состоит только из минерала кальцита. 6 А есть составные горные породы, которые сложены несколькими минералами (полиминеральные), например гранит состоит из кварца, плагиоклаза, калиевого полевого шпата и слюды. 6

Твёрдость камня обусловлена особенностями строения его кристаллической решётки (типом структуры, межатомными расстояниями, природой и силой химической связи, размером и зарядом составляющих частиц и др.). 9 Присутствие в структуре кристаллов молекул воды, гидроксильных групп, а также наличие дефектов и микровключений снижает твёрдость минералов. 9