How do enzymes aid in the digestion process?

Энзимы помогают в процессе пищеварения, расщепляя сложные молекулы пищи на более простые, которые организм может легко усваивать и использовать для энергии и роста. www.cleverlysmart.com infinitabiotech.com

Некоторые виды ферментов и их функции:

• Амилаза. www.cleverlysmart.com Разлагает сложные углеводы, такие как крахмал и гликоген, на более мелкие молекулы сахара. www.cleverlysmart.com
• Протеазы. www.cleverlysmart.com Отвечают за расщепление белков на аминокислоты. www.cleverlysmart.com
• Липазы. www.cleverlysmart.com Разлагают жиры (липиды) на глицерин и жирные кислоты. www.cleverlysmart.com
• Нуклеазы. www.cleverlysmart.com Отвечают за расщепление нуклеиновых кислот, включая ДНК и РНК. www.cleverlysmart.com

Процесс пищеварения начинается во рту, где пища смешивается со слюной, содержащей амилазу. infinitabiotech.com По мере продвижения пищи по пищеварительной системе её продолжают расщеплять другие ферменты, в том числе липаза и протеаза, до достижения тонкого кишечника, где происходит основная часть всасывания питательных веществ. infinitabiotech.com