Устрицы — класс морских двустворчатых моллюсков. 4 В природе существует около пятидесяти видов устриц, причём большинство из них распространены в морях тропического и субтропического поясов, и лишь отдельные виды обитают в северных широтах. 4

Устрицы живут в прибрежных водах океанов и морей. 1 Основным местом являются тёплые воды. 1 Моллюски встречаются в Чёрном и Средиземном море, в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах, а также у берегов Японии. 2

В основном устрицы обитают на мелководье у побережья, однако определённые виды встречаются на глубине до 60 м. 4 Живут они на жёстких грунтах (камнях, скалах или на песчано-каменистых грунтах) колониями, но могут и поодиночке. 4