Что такое устьица?

Устьице (лат. stoma, от греч. στόμα — «рот, уста») в ботанике — высокоспециализированное образование эпидермиса растений, состоящее из двух замыкающих клеток и устьичной щели (апертуры) между ними. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Функция устьиц — газообмен и транспирация. ru.ruwiki.ru Воздух, содержащий углекислый газ и кислород, проникает внутрь ткани листа через устьица и используется в процессе фотосинтеза и дыхания. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Избыточный кислород, произведённый в процессе фотосинтеза, выходит обратно в окружающую среду через устьица. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Также в процессе транспирации через устьица выделяются пары воды. ru.ruwiki.ru

Расположение устьиц у разных видов различно. foxford.ru Чаще всего они находятся только на нижней стороне листа. foxford.ru У многих злаков устьица можно обнаружить на обеих сторонах вертикально ориентированных листьев. foxford.ru У большинства водных растений с плавающими листьями устьица есть только на верхней стороне листьев. foxford.ru