Количество теплоты — мера энергии, которую тело приобретает или теряет в процессе теплопередачи. 14

Количество теплоты обозначают буквой Q и выражают в джоулях (Дж). 14 Также существует внесистемная единица измерения — калория. 14 1 кал = 4,18 Дж. 1

Количество теплоты зависит от рода и массы вещества, а также от разности температур. 4 Чем больше разница температур, тем большее количество теплоты требуется для нагревания. 4

Если внутренняя энергия тела в процессе теплопередачи увеличивается, то теплоте приписывают знак «плюс». 1 При уменьшении внутренней энергии теплота считается отрицательной. 1