Геликоприон отличается от других видов рыб следующим образом:
Единственная из хрящевых рыб, обладавшая зубной спиралью. 4 Она состояла из нескольких оборотов и располагалась в центре передней части нижней челюсти. 4
Не теряла своих зубов. 1 В её зубных завитках постоянно появлялись новые зубы с наклоненными вперёд основаниями в верхней части завитка. 1
Была близким родственником акул и химер. 4 Эти рыбы относились к евгенеодонтам (отряд Eugeneodontida). 4
Питалась мягкотелой добычей. 1 Считается, что необычное расположение зубов было приспособлением для захвата и разрезания плоти жертв. 1
Полные остатки геликоприона не найдены. 3 Как и у большинства вымерших хрящевых рыб, скелет в основном неизвестен. 1