Что такое диффузия?

Диффузия — это процесс взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого. 1 При этом перенос вещества происходит из области с высокой концентрацией в область с низкой концентрацией. 1

Примеры диффузии:

• В газах: если в комнате открыть флакон с духами или зажечь ароматизированную свечу, то аромат распространится по всему объёму помещения. 2 Благодаря хаотическому движению молекул воздуха аромат достигает любой точки комнаты. 2
• В жидкостях: если налить в сосуд раствор медного купороса (голубого цвета), а сверху аккуратно, не допуская перемешивания, налить чистую воду, то можно заметить, что поначалу довольно чёткая граница между водой и медным купоросом со временем становится всё более размытой. 3 Если продолжать опыт в течение недели, эта граница совершенно исчезнет, и жидкость в сосуде станет равномерно окрашенной. 3
• В твёрдых телах: диффузия в твёрдых телах обусловлена медленным переносом масс взаимодействующих веществ, который объясняется микроскопическим строением твёрдого вещества. 2

Чем выше температура, тем быстрее происходит диффузия. 3