Несколько примеров, что может быть очевидно в теории, но сложно на практике:

• Вождение автомобиля, езда на велосипеде. 1 Для некоторых людей сложно на практике выполнять задачи, где требуется быстрая реакция, координация и умение просчитывать вперёд. 1
• Построение отношений. 2 Теоретически вроде бы всё понятно, но на практике не всё работает. 2
• Изменение жизни. 3 Придумать план, составить списки, поставить цели — это не сложно, но когда дело доходит до выполнения, начинается самое тяжёлое. 3
• Победа в споре, особенно если оппонент плохо владеет информацией. 3 Казалось бы, что тут сложного — привести аргументы и сказать, где можно проверить информацию. 3
• Похудение. 3 В теории похудеть легко, но на практике это может быть сложно из-за различных факторов, например, стресса и искушений. 3

Выбор того, что очевидно в теории, но сложно на практике именно для вас, зависит от индивидуальных особенностей и опыта.