Функции sum(), sumOf() и runningReduce() в Kotlin отличаются по назначению и способу работы:

1. sum() возвращает сумму элементов в числовой коллекции. 12
2. sumOf() — расширенная функция суммирования. 12 Она принимает функцию-селектор, которая применяет заданную операцию к каждому элементу коллекции, и возвращает сумму всех элементов с учётом этих изменений. 2 Селектор может возвращать различные числовые типы: Int, Long, Double, UInt и ULong (а также BigInteger и BigDecimal из JVM). 2
3. runningReduce() — функция, которая возвращает список с последовательными значениями накопления, начиная с первого элемента. 5 Она принимает функцию, которая берёт текущее значение накопителя и элемент и вычисляет следующее значение накопителя. 5

Таким образом, sum() — это базовая функция суммирования, sumOf() — более специализированная, а runningReduce() — функция для работы с промежуточными значениями накопления.