Употребление слова «person» отличается от его производных форм «persons» и «people»:
- Person употребляется, когда речь идёт об отдельно взятом человеке (пол и возраст неважны). 1 Например: «Каждый человек (person) хочет стать счастливым». 1
- People используется, когда речь идёт о нескольких людях. 12 Например: «В нашей команде было пять человек (people)». 1
- Persons — множественное число от person, которое означает «люди». 2 Используется в формальной речи, преимущественно в официально-деловом языке (законы, договоры, документы). 12
Таким образом, person используется для обозначения одного человека, people — для нескольких, а persons — в формальных контекстах, когда акцент делается на отдельных людях в группе. 5