Органный уровень организации представлен органами организмов, которые представляют собой структурно-функциональные объединения нескольких типов тканей. 25 Например, кожа человека как орган включает эпителий и соединительную ткань. 2 Вместе эти органы выполняют ряд разнообразных функций. 2

Тканевый уровень представлен тканями, объединяющими клетки определённого строения, размеров, расположения и схожих функций. 39 Ткань — это совокупность межклеточного вещества и клеток, сходных по строению и происхождению и выполняющих одинаковые функции. 2

Таким образом, основное отличие в том, что органный уровень фокусируется на органах как целостных структурах, а тканевый уровень — на тканях как совокупностях клеток и межклеточного вещества 129.