Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду некоторые особенности латте-арта в разных странах.
В Италии латте-арт зародился в 1980-х годах благодаря бариста Луиджи Лупи и его мастеру Пьетро Мерло, которые начали экспериментировать с молочной пенкой для улучшения эстетики капучино. test01.poetti.ru
В США латте-арт популяризировал Дэвид Шомер, совладелец и бариста кафе Espresso Vivace в Сиэтле. test01.poetti.ru en.wikipedia.org Он разработал методику, позволяющую с помощью точного управления потоком молока создавать чёткие и сложные узоры. maminrecipe.ru
В Австралии популярным ответвлением латте-арта является этчинг. test01.poetti.ru Рисунок формируют на поверхности пенки с помощью карандаша бариста, зубочисток, игл и других заострённых инструментов. test01.poetti.ru
В Тайваньском кафе Let’s Cafe для латте-арта используют специальный кофейный принтер, который позволяет печатать фотографию с портретом гостя прямо на поверхности кофейного напитка. www.jowi.club
Также в разных странах набирает обороты 3D-арт: вместо двумерных рисунков бариста создают из молочной пенки объёмные фигуры. test01.poetti.ru