Сохранилось ли до наших дней ощутимое присутствие арабского наследия и обычаев в культуре Испании и Португалии помимо арабизмов в языках?

Да, ощутимое присутствие арабского наследия и обычаев в культуре Испании и Португалии сохранилось до наших дней. yandex.ru

Некоторые проявления этого наследия:

• Архитектура. yandex.ru perito.media В Андалусии широко распространён стиль мудехар, сочетающий в себе черты мавританского и готического стилей с отголосками раннего Ренессанса. perito.media Примеры сохранившихся памятников мусульманской архитектуры: дворец Альгамбра в Гранаде, башня Хиральда в Севилье. perito.media
• Гастрономия. yandex.ru Благодаря мусульманам в испанской кухне появились апельсины, нут, кофе и сахар. pikuco.ru Арабы привнесли в рацион овощные салаты, а также сделали традиционными кисло-сладкие и сладко-солёные сочетания вкусов, установили порядок трапезы из закуски, главного блюда и десерта, закрепили важность специй и соусов. pikuco.ru
• Социальные обычаи. yandex.ru Например, обычай целовать руки правителю появился во времена арабского господства. yandex.ru Также на юге Испании распространён праздник De moros y cristianos, который отмечает изгнание мусульман с испанской земли. yandex.ru

Кроме того, по оценкам экспертов, около 8% испанской лексики восходит к арабской. pikuco.ru В основном это существительные, имена собственные и географические названия. pikuco.ru