В разных странах виски пьют с водой и льдом по разным причинам:
- В Шотландии односолодовый виски запивают водой или добавляют небольшое количество в бокал, так как считают, что она помогает раскрыть вкус напитка. 12 В купажированный виски добавляют газированную воду или лёд. 1
- В Канаде виски разбавляют тоником, водой или Schweppes. 1
- В Ирландии напиток чаще всего пьют в чистом виде, но в тёплую погоду могут добавлять воду и лёд. 1 При этом вода и лёд должны быть очень чистыми и свежими, чтобы не испортить вкусовую гамму виски. 3
- В США виски производят из кукурузы, поэтому его вкус менее приятный, нежели у шотландского или ирландского. 2 Поэтому американцы разбавляют его водой, колой, добавляя туда же лёд, чтобы замаскировать вкус. 2
- В Японии виски смешивают с водой и подают со льдом (напиток называется «мидзувари»). 4 Это связано с тем, что 40-градусный напиток для большинства японцев слишком крепкий, и с помощью воды и льда его доводят до комфортных 15 градусов. 4
Выбор, с чем пить виски, зависит от культурных и личных предпочтений.