Почему считается, что Наурыз-коже приносит счастье и благополучие?

Считается, что наурыз-коже приносит счастье и благополучие из-за символического значения его ингредиентов. iapn.kz the-steppe.com

Блюдо готовят из семи компонентов: воды, мяса, муки, масла, крупы, соли и молочных продуктов. iapn.kz Каждый из них означает одну из семи составляющих благополучия жизни: the-steppe.com

• Вода — символ человеческой жизни, текущей подобно реке. iapn.kz Также она обозначает начало всего нового. iapn.kz
• Мясо — любимый продукт казахов, который дарит счастье и удачу. iapn.kz
• Крупы символизируют новое начало. iapn.kz В зависимости от региона добавляют разные виды: перловку, рис, пшено, гречку, просо, кукурузу или горох. iapn.kz
• Мука или лапша кладут в знак благоденствия, возрождения и единства. iapn.kz Они символизируют сытость и богатство. iapn.kz
• Жир или масло добавляют как знак благополучия и изобилия. iapn.kz
• Молочные продукты — это символ чистой жизни в мире и единстве. iapn.kz В готовое блюдо кладут в основном курт, молоко, сметану или айран. iapn.kz
• Соль символизирует вкус в пище, что подтверждает казахская народная мудрость: «Соль придаёт пище вкус, мудрые слова — мысли яркость». iapn.kz

В казахской культуре число семь имеет сакральное значение, оно обозначает семь жизненных начал. www.caravan.kz

Следует помнить, что подобные убеждения не имеют научного обоснования.