Почему мексиканцы кладут лайм в пиво при его транспортировке

Существует несколько версий, почему в мексиканское пиво, в частности Corona, добавляют лайм. dzen.ru

Одна из версий связана с тем, что когда-то пиво разливали в переработанные бутылки, о дезинфекции которых не думали. t.me В таких условиях дольку лайма использовали для дезинфекции горлышка бутылки. t.me

Ещё одна версия связана с тем, что долгое время Мексика славилась некачественной питьевой водой, а поскольку вода — один из главных ингредиентов пива, то благодаря цитрусовым уничтожались патогенные микроорганизмы. t.me

Третья версия гласит, что прозрачные бутылки Corona попадают под воздействие света, что пагубно влияет на вкус и аромат напитка. dzen.ru Сок лайма помогает маскировать неприятные нюансы букета. dzen.ru

По другой версии, лайм предназначен для защиты пива от мух, поскольку цитрусовые являются естественным репеллентом от насекомых. dzen.ru

Точного ответа на вопрос, почему зародилась эта традиция, нет. dzen.ru