Британцы любят послеобеденный чай по нескольким причинам:
- Историческая традиция. 13 Обычай пить чай в середине дня восходит к XVIII веку. 1 В то время в Англии были только две основные приёмы пищи: завтрак и ужин. 1 Послеобеденный чай стал популярным в XIX веке и был связан с традиционным обедом, который обычно подавали в полдень. 1 Чай помогал с пищеварением и давал энергию для оставшейся части рабочего дня. 1
- Возможность заполнить промежуток между приёмами пищи. 2 В разные периоды у разных классов в Англии были свои традиции потребления еды: высшие классы обычно съедали обед около полудня, а низшие — около 11:00, затем около 19:00 съедали лёгкий ужин. 2 Послеобеденный чай служил средством заполнить пробел между едой. 2
- Стимуляция социальных связей и общения. 1 Чаепитие было хорошим способом собрать и развлечь нескольких друзей, без необходимости тратить слишком много денег. 2
В настоящее время послеобеденный чай — одна из традиционных привычек Великобритании, которая продолжает жить и в наши дни. 1