Традиция пятичасового чаепития («файв-о-клок», «five o’clock tea») играла важную роль в английской культуре, в частности, служила способом собрать и развлечь друзей, а также заполнить пробел между приёмами пищи. 1
Считается, что традицию ввела Анна Рассел, герцогиня Бедфорд в 1840 году. 13 Она устраивала дневное чаепитие с лёгкими закусками и приглашала гостей, постепенно обычай распространился среди элиты, а затем и простых англичан. 3
Традиция файв-о-клок неоднократно обыгрывалась в литературе и кино. 2 Например, в сказке Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес» есть эпизод с «безумным чаепитием», где стрелки часов застыли на пяти, и герои должны непрерывно пить чай. 12
В современных реалиях традиция пятичасового чаепития в обычных домах частично идёт на спад. 3 Однако её по-прежнему сервируют в королевских дворцах, закрытых клубах, консервативных магазинах и отелях, чтобы подчеркнуть элитарность и приверженность традициям. 35