Роль кубыза в башкирской народной музыке заключается в том, что он используется для исполнения плясовых наигрышей и звукоподражательных мелодий. 13
Также инструмент задействуют для имитации звуков природы (воды, топота лошадей, звуков животных), аккомпанемента для пения и танца. 4 Ещё характерен ансамбль кубыза с подносом, на котором выбивается определённый ритмический рисунок. 2
Кубыз может выступать как сольный инструмент, так и в составе ансамбля. 13 В сельской местности он считался женским инструментом, позволяющим коротать досуг и сопровождать пение и танец несложным «подручным» инструментом. 4