Какие местные напитки можно попробовать в Монголии помимо традиционного чая?

Помимо традиционного чая, в Монголии можно попробовать следующие местные напитки:

• Айраг (кумыс) — кисломолочный напиток из ферментированного кобыльего молока. vk.com www.chefspencil.com Содержит небольшое количество углекислого газа и до 2% спирта. www.chefspencil.com
• Тараг — монгольский йогурт, для приготовления которого используют овечье, козье и коровье молоко. www.chefspencil.com
• Хярам — летний напиток, обычно состоит из воды с молоком и щепоткой соли. vk.com
• Банштай сүүтэй цай — чай с молоком и клецками, а также сушёным вяленым мясом. vk.com
• Хаантан (или хатан) — слегка сладкий вариант сутэя. knife.media
• Молочная водка — популярный крепкий напиток, производится путём перегонки молочных продуктов. knife.media www.chefspencil.com
• Монгольское пиво — например, «Нийслэл», «Сэнгур», «Серуул» и другие. knife.media

Пользователь

Время добавления