Какие культурные традиции и обычаи связаны с национальной кухней Таиланда?

Некоторые культурные традиции и обычаи, связанные с национальной кухней Таиланда:

• Совместное употребление пищи. www.foodvoyage.ru sakura-market.ru Нет строгого разграничения между закусками и горячими блюдами, заказывают столько еды, сколько гостей собралось за столом. www.foodvoyage.ru Едят все вместе, делясь и радуясь совместному празднику. www.foodvoyage.ru
• Украшение блюд. www.foodvoyage.ru sakura-market.ru Подаваемые блюда зачастую украшаются свежими травами, цветами и овощной резьбой, что добавляет им яркости и визуальной привлекательности. sakura-market.ru
• Использование разнообразных столовых приборов. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Помимо ложек и вилок, тайцы часто используют палочки, а в некоторых регионах едят руками ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org sakura-market.ru .
• Балансирование вкусов. www.foodvoyage.ru biblioglobus.ru Тайская кухня известна уникальным балансом вкусов — сладкого, солёного, кислого и острого. biblioglobus.ru
• Использование свежих продуктов. sakura-market.ru В большинстве случаев для приготовления блюд применяют свежие продукты, а не замороженные или консервированные. sakura-market.ru
• Применение различных методов готовки. sakura-market.ru К ним относятся жарка в воке, тушение, гриль и приготовление на пару. sakura-market.ru
• Традиция не оставлять недоеденное. www.foodvoyage.ru Считается, что это может разгневать Богиню Риса, женское божество из тайской мифологии, которое наблюдает за людьми, чтобы все были сыты. www.foodvoyage.ru