Калимочо стал культурным символом испанских басков благодаря своей истории создания. 2 Напиток появился в 1970-х годах в городке Альгорта в Стране Басков. 2 Во время местного фестиваля организаторы обнаружили, что красное вино, которое они закупили, испортилось. 2 Чтобы не выбрасывать его, они смешали вино с колой, и получившийся напиток стал неожиданным хитом. 2

Название «калимочо» придумали в честь двух друзей, которые популяризировали этот коктейль. 2 Кто-то из компании организаторов вспомнил, что на баскском языке «некрасивый» — это «мочо». 3 Так от слияния этих двух слов и получили шуточное «Калимочо», которое было принято единодушно. 3

С тех пор калимочо стал популярным среди молодёжи и студентов благодаря своей простоте и доступности. 5 Его часто можно встретить на городских праздниках, пляжных вечеринках и различных молодёжных мероприятиях. 5