Несколько идей, что может быть интересно посетителям кафе:

• Эффектная подача блюд. 1 Например, впечатляюще и торжественно смотрится фламбе — приготовление и подача еды путём поджигания. 1
• Дегустационные сеты. 1 Гости получают возможность попробовать гастрономические лакомства и еду авторской кухни по не таким большим ценам, как если бы заказывали блюда по отдельности. 1
• Живая музыка. 1 Концерты придают заведению определённую атмосферу. 1
• Мастер-классы. 1 Шеф-повара могут периодически проводить мастер-классы по приготовлению популярных блюд из меню. 1
• Арт-объекты. 2 Можно объединиться с местными художниками и сделать выставку в кафе. 2
• Красивое меню. 2 Стоит придумать блюдо, которое захочется снимать в сторис. 2 Например, у него может быть эффектная подача, интересные ингредиенты, необычная форма или текстура. 2
• Тематические дни. 5 Например, день Италии — фестиваль пиццы, день рыбака, фестиваль томатов, пельменей, вареников. 5

Выбор, что интересно посетителям кафе, зависит от предпочтений и возможностей заведения.