Несколько причин, по которым животноводство преобладает в странах с высоким уровнем доходов:

• Обеспечение продовольственной безопасности. 2 Животноводство обеспечивает население качественными продуктами животного происхождения, такими как мясо, молоко, яйца и шерсть. 2
• Развитие сельских территорий. 2 Эта отрасль создаёт рабочие места и способствует устойчивому сельскому развитию. 2
• Экспорт сельскохозяйственной продукции. 2 Страны с развитым животноводством часто становятся крупными экспортёрами сельскохозяйственной продукции, что приносит значительные доходы национальной экономике. 2
• Использование передовых технологий. 3 В высокоразвитых странах в основе молочного животноводства лежат интенсивные передовые технологии, благодаря которым показатели продуктивности высокие. 3

На долю животноводства приходится 40% от общего объёма сельскохозяйственного производства в развитых странах и 20% — в развивающихся странах. 1