Несколько причин, по которым выращивание женьшеня считается прибыльным бизнесом в Южной Корее:
- Благоприятные условия для выращивания. 2 Корейский полуостров обладает наиболее благоприятными условиями для выращивания женьшеня, поэтому специалистами всего мира именно корейский женьшень считается наиболее эффективным и ценится дороже остальных. 2
- Налаженное производство. 1 Корейский женьшень растёт быстрее и быстрее набирает массу. 1 К 5–7 годам корень доходит до веса, в котором его уже начинают продавать (30–45 граммов и больше). 1
- Товарный маркер — возраст корня. 1 На плантациях на каждой грядке все растения — ровесники, это достигается за счёт методов подкормки и обработки. 1 Чем старше корень, тем он дороже. 1
Кроме того, производство красного женьшеня в Корее является исключительной монополией государства, и продажа этого женьшеня и препаратов из него даёт корейской казне немалый доход. 2